Doğalium Ailesi Olarak En Doğal ve En Güvenilir Ürünleri sizlerle Buluşturmaya Söz verdik.
Ata tohumundan, temiz tarımla kimyasaldan uzak, doğal yetişen üzümün, dut'un,kayısı'nın, Ceviz'in, buğday'ın, zeytin'in yüzlerce yıldır bilinen geleneksel usullerle işlenmesiyle elde edilen pekmez'in, kömenin, bulgurun, zeytinyağı ve kuru meyvelerin gerçek lezzetini hatırlamak ve bu lezzetlerle gelecek nesilleri tanıştırmak, sağlıklı ve doğal beslenmenin yolunu açmak çoğumuzun ortak dileği.
Koruma altına alınan, üretimi desteklenen, yurtdışında ülkemizi temsil eden, en hasının kendi toprağında, kendi yöresinde yapıldığını gösteren coğrafi işaretli bu ürünleri bulmak hiç kolay değil. Oysa sağlıklı ve doğal kalmış bu lezzetlere ulaşabilmek herkesin hakkı.
Biz de bu amaçla Anadolu’nun havası, suyu, toprağı temiz kalmış yeşil köşelerine, biyosfer rezervlerine, yüksek rakımlı yaylalarına, araç girmez vadilerine doğru yola çıktık.
Bu serüvende yollar bizi sadece eşsiz coğrafyalara değil, dostluğa, güvene, dayanışmaya çıkardı. Yolumuzun kesiştiği, sofrasına oturduğumuz, mahsulünü tattığımız her üretici zaman içinde dostumuz, ailemiz oldu. Toprağına, hayvanına, tohumuna evladı gibi bakan, şefkatle yaklaşan özenli insanların el emeği, alınteri, atalarından kalma bilgeliği var ürünlerimizde.
İstediğimiz sadece kendimizi, ailemizi, çocuklarımızı değil, aynı zamanda ortak kültürümüzü hatırlayan hafızamızı da beslemek. Geçmişten geleceğe, gelenekselden bugüne uzanan bir lezzet köprüsü olmak.