5 yıllık sirke mayası ile mayalanmış 1,5 yıl özel fıçılarda doğal fermente edilmiş, içilebilir bir sirkedir.
Mayalama aşamasında içine bal katılarak Doğal fermantasyon edilerek üretilmiştir.
Mideye zarar vermez.
Katkı ve koruyucu içermez.
Asit oranı en Az %4'dür.
Midedeki şişkinliği alır.
